Urban Bistro projesinde, çağdaş şehir yaşamının dinamik yapısını yansıtan modern ve davetkâr bir restoran konsepti oluşturulmuştur. Mekânın estetik kimliğini güçlendirmek amacıyla doğal malzemeler, sıcak aydınlatmalar, dekoratif yeşil duvar uygulamaları ve özel üretim mobilyalar bir araya getirilerek özgün bir atmosfer tasarlanmıştır.

Misafirlerin uzun süre keyifle vakit geçirebileceği sosyal alanlar oluşturulurken, fonksiyonellik ve estetik tüm tasarım sürecinin temelini oluşturmuştur.